Après avoir mené une étude sur la publicité de la viande dans six pays européens, et analysé le contenu sémiotique de 51 différentes marques ou organisations, l’association de protection de l’environnement Greenpeace constate que “l’industrie de la viande use de tous les artifices du marketing pour influencer les mentalités, notamment celles de cibles plus vulnérables tels que les enfants.” On mange déjà trop de viande, mais les marques font tout pour augmenter la consommation