Autonomie alimentaire : quelle surface pour l’être ?
La question étant loin d’être simple, alors mettons de côté ces autres besoins qui réclament également des sols, comme le chauffage, le logement, l’habillement, l’eau, le transport… 4,6 ha par personne ! On s’interroge donc sur une surface de sol restreinte à l’autonomie alimentaire, et non par la surface...
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